洋葱炒牛肉做法王刚

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用料:

牛肉150克

洋葱半个

圆椒1/4个

料酒少许

生抽少许

盐1勺

鸡精1勺

生粉适量

姜末适量

油适量

做法:

1/7牛肉切薄片,放生抽、料酒、生粉腌制一会。洋葱圆椒切块,姜切末

2/7锅里倒入适量油烧热,放入姜末爆炒出喷鼻味

3/7放入牛肉炒至变色盛出备用

4/7锅里留油放入洋葱圆椒炒至断生

5/7倒入牛肉翻炒均匀

6/7参加盐,鸡精炒匀即可