菌怎么做好吃 炒人工菌的家常做法

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食材:

人工鸡油菌 适量

大年夜蒜 4瓣

食用油 适量

腌肉 适量

盐 少许

干辣椒 少许

烹饪步调:

1、买来的菌去除根部洗净,沥干水分备用。

2、大年夜蒜剥皮切片、腌肉切也成薄片,装盘备用。

3、锅中入适量的植物油,油温升至5成热后。把干辣椒节放入锅中爆喷鼻。

4、辣椒爆喷鼻后,把腌肉倒入锅中煸出油。

5、腌肉煸出油后(炒至发白),倒入鸡油菌入锅中一同翻炒。

6、鸡油菌炒至断生后,放入少许食盐(因为腌肉有盐)调味后就可能出锅装盘了。