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名义皿是玻璃制的，圆外形，旁边稍凹，与蒸发皿类似。可能用来做一些蒸发液体的任务的,它可能让液体的名义积加大年夜，从而加快蒸发。但是不克不及像蒸发皿那样加热。
可能作盖子，盖在蒸发皿或烧杯上，避免尘土落入蒸发皿或烧杯；可能作容器，临时呈放固体或液体试剂，便利取用；可能作承载器，用来承载pH试纸，使滴在试纸上的酸液或碱液不腐化实验台。蒸发皿用于蒸发浓缩溶液或灼烧固体的器皿。口大年夜底浅，有圆底跟平底带柄的两种。最常用的为瓷制蒸发皿，也有玻璃、石英、铂等制成的。原料差别，耐腐化机能差别，应根据溶液跟固体的性质适当选用。 差别就是能否能停止加热了。
枯燥器常常用的是这种