怎么样烧红烧肉最好吃

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红烧肉要好吃,须要控制多少个要点,第一是必定清理干净猪肉皮上毛发跟汗腺,不然会有腥味,第二,熬糖色必定留神火候,太早会太甜,太晚糖色发苦,第三,大年夜料跟桂皮喷鼻叶不要太多,会遮蔽肉的本味。

第四,熟后在汤里多泡一会,不要破刻捞出,才干入味好吃。