最佳答案
新鲜大年夜萝卜洗净，改刀切成小扇子外形，参加大年夜批食盐杀杀水分。放置两个小时，腌过的萝卜片装入纱布口袋，减轻物把水分压干，提前把老陈醋，味极鲜，八角，冰糖熬开放凉备用，糖醋的比例可能按照团体口味分配，蒜切片，生姜切丝，最后把压好的萝卜片，姜丝，蒜片，放凉的汤汁一同放入盆中翻拌均匀，加喷鼻油提味，好了，糖醋爽利萝卜就做好了，放入冰箱半年都不会坏。酸甜爽口，百吃不厌哦。
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