最佳答案
“葱包桧儿”，实在来头不小。起首从字面上看桧值得就是秦桧，大年夜家都晓得在1142年的时间，岳飞以"莫须有"的罪名被搭救，傍边的功臣就是秦桧佳偶。相传，杭州一家店主，非常仇恨秦桧佳偶的行动，将面块捏成他们两团体的人形，并把他们揿到一块，旁边一压，然后投入滚烫的油锅中用力的炸，终极还不忘说着："油炸桧"吃，这就是油条的来源。
其后这家店的油条炸多了不好卖，剩下的油炸桧(油条)凉了后口味不佳，没人乐意购买。于是他对秦桧佳偶的恨还没消散，于是将冷油条在热锅里烤了一下，并且吧烤好的油炸桧伴着葱段跟酱料包裹进春饼皮里，最后再用铁板压烤，烤到脆。吃的时间会非常酥脆，市平易近纷纷来选购，其后便把这个小吃叫做“葱包桧儿”。
这就是对于葱包烩的来源