炒鸭掌王刚做法

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用料

鸭爪10只,藕半节,土豆1个,青辣椒2个,红辣椒2个,青椒2个,洋葱半个,大年夜蒜适量,生姜4片,花椒适量,生抽2勺,老抽2勺,食用盐少许,冰糖3颗,麻辣火锅底料1袋,料酒少许