牛排用什么油煎好吃

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最佳答案

煎牛排最好用原味黄油。因为原味黄油味道比较淡,不只不会粉饰牛排的肉喷鼻味,并且煎出来的牛排另有淡淡的牛油味。

其余,煎牛排锅具的抉择非常重要,最好可能利用不粘锅,并且厚底的锅可能让它的温度把持在一个比较牢固的状况,可能保存牛排表面的水分不用散,如许味道天然也可能变得更好。