云浮有什么好吃的美食

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1、罗定鱼腐

罗定皱纱鱼腐,别名罗定鱼腐,是云浮处所传统名菜。历史长久,风味独特,是但逢喜庆、节日车载斗量的美食。久负盛名,罗定鱼腐重要由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。养分丰富,软滑可口,甘喷鼻味浓,久煮不烂,老幼合适食用。

2、六祖素斋之罗汉斋

罗汉斋亦名罗汉菜,是一道汉族传统素菜,原是佛门名斋。本菜取名自十八罗汉凑集一堂之义,是寺院风味之“全家福”,以十八种鲜喷鼻原料全心烹制而成,是素菜中之下品。

3、云浮肠粉

云浮的肠粉可能说是肠粉的发源地,在这里你才可能吃到历史最长久,最有美食文化外延的肠粉。这里的肠粉皮薄但是不轻易破,你还可能看到表面包裹的各种食材,固然,这里重要有蛋肠或许肉肠两种,将鸡蛋或许碎肉包裹在粉皮里,白里透着红,再撒上一些葱姜蒜的配料,倒上一点酱汁。不只非常可不雅,并且吃起来相称的厚味,令人耐人寻味!

4、大年夜糠糍

大年夜糠糍是郁南县连滩镇的特点小吃,每当快天亮的时间,就会有骑着自行车的小贩喊叫餐包,大年夜糠糍,印糍,马拉糕,大年夜糠糍一直传播在云浮市跟肇庆市地区,深受明日平易近爱好!

5、庞寨黑叶荔枝

庞寨黑叶荔枝是郁南县的名特产,其历史长久,驰名省港,存在光彩鲜艳,果肉雪白如玉,去壳后纸包过夜不湿,结实如冻膏,人口爽利,清甜可口,果大年夜核细,皮薄肉厚的特点,是西江一带久负盛名的佳果,在市场上非常滞销。