最佳答案
食材明细
面粉300克
南瓜泥200克
水70克
酵母粉3克
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
葫芦馒头的做法步调
1
南瓜蒸熟之后过筛。
2
面粉中参加南瓜泥。
3
加酵母粉跟水跟成光滑的面团。
4
发酵至两倍大年夜。
5
发酵好的面团,揉匀,分红小剂子。
6
取一剂子揉成馒头形。
7
再取一剂子揉成桃子形。
8
把桃子形放在馒头形下面。
9
搓一细条。
10
系在葫芦脖子上,如许一个葫芦就做好了。
11
醒15分钟阁下后,放入蒸锅中。
12
冒汽后蒸18分钟,关火后等3分钟后再取出。