最佳答案
材料：生抽、老抽、鸡精、鱼露、白糖、蚝油、喷鼻油、姜、葱、洋葱、水。
做法：生姜切丝，洋葱切末，喷鼻葱切葱花备用，热锅下油先爆生姜，放入洋葱增喷鼻，然后加酱油（生抽跟老抽一同）跟净水，大年夜火煮开，转小火，持续加鱼露、白糖、耗油出来，烧开后，放入少鸡精跟葱花，关火，放凉即可用。
材料：生抽、老抽、鸡精、鱼露、白糖、蚝油、喷鼻油、姜、葱、洋葱、水。
做法：生姜切丝，洋葱切末，喷鼻葱切葱花备用，热锅下油先爆生姜，放入洋葱增喷鼻，然后加酱油（生抽跟老抽一同）跟净水，大年夜火煮开，转小火，持续加鱼露、白糖、耗油出来，烧开后，放入少鸡精跟葱花，关火，放凉即可用。