香辣酥干锅土豆片的家常做法

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最佳答案

用料:

土豆 三个

腊肉 一块

洋葱 一个

青红辣椒 各多少个

海盐 5-6克

喷鼻辣干锅土豆片的做法步调:

步调 1

筹备食材。土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各多少个、蒜适量。

步调 2

土豆切片后过水清除名义的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片。

步调 3

锅内倒入油,油温六层热的时间,下入土豆片。炸制名义微黄时捞出备用。

步调 4

将洋葱放入锅仔底部。

步调 5

参加土豆片翻炒匀均。放入适量的盐,鸡精。关火淋入喷鼻油。

步调 6

将土豆片盛入锅仔内。放少许喷鼻葱点缀。点一块酒精即可开动