东北雪大到模糊清蒸鸡的做法

最佳答案

食材

鸡半只姜1块食盐8克葱2根花椒3克

步调

1鸡半只洗干净

2花椒跟盐筹备

3炒锅中放入盐，花椒

4炒至盐变黄

5炒好的椒盐放凉后抹在鸡身，腌2小时

6腌好后洗干净，装盘，铺上一层姜丝，葱段，大年夜火蒸30分钟，关火虚蒸5分钟。

7蒸好后切块食用