最佳答案
一、桑叶馒头
材料:桑叶、面粉、酵母、糖、盐、温开水。
做法:
1、大年夜火烧水,水开后参加一小勺食盐,然后放入洗净的桑叶焯水。
2、焯水后的桑叶放入操持杯中,参加适量温开水,搅拌成桑叶汁。
3、中筋面粉中参加盐、糖、酵母跟桑叶汁搅拌成面团状,发酵2小时。
4、将发酵好的面团揉成馒头状,放入蒸笼蒸上15分钟,即可出锅利用。
二、凉拌桑叶芽
材料:桑叶、小米辣、蒜头、橄榄油、生抽、喷鼻醋、糖、盐。
做法:
1、桑叶洗净后参加小苏打浸泡非常钟阁下。
2、蒜头剁碎、小米辣堵截备用。
3、大年夜火烧水然后把桑叶焯水备用。
4、热锅烧油,参加切好的蒜头跟小米辣,爆喷鼻。
5、碗中放入桑叶跟爆喷鼻的材料,参加少许橄榄油、生抽、盐跟糖,拌匀后即可食用。
三、桑叶手擀面
材料:桑叶、温水、面粉、盐。
做法:
1、洗净的桑叶焯水后放入凉水备用。
2、放凉的桑叶跟温水倒入搅拌机,搅拌成汁。
3、面粉中参加桑汁跟盐,揉成面团并发酵2小时。
4、发酵好的面团放入面条机制形成面条,烧水煮熟后参加适量调料即可食用。
四、桑叶炒鸡蛋
材料:桑叶、大年夜蒜、鸡蛋、食用盐、黄酒、蚝油。
做法:
1、鸡蛋参加适量黄酒,盐打散备用,大年夜蒜切片备用,桑叶放入滚水中汆烫挤干后,切碎备用。
2、锅中放适量油,倒入鸡蛋炒成蛋沫,装盘。
3、锅中参加食用油,倒入切好的大年夜蒜炒出喷鼻味后参加桑叶翻炒,参加适量食用盐跟蚝油。
4、最后参加鸡蛋翻炒多少下即可出锅装盘。
五、桑叶猪骨汤
材料:鲜桑叶300克、猪骨(猪月展也行)500克、蜜枣3颗。
做法:
1、桑叶洗净沥干水份,猪骨冼净备用。
2、瓦煲注入净水,放猪骨与蜜枣用大年夜火熬开后小火慢炖30分钟。
3、最后放入桑叶煲1小时阁下,见汤浓便可调味即可食用。
六、桑叶茶
材料:新鲜桑叶、食用盐。
做法:
1、用剪刀剪掉落桑叶梗后清洗控干水分备用。
2、烧开水后倒入洗干净的桑叶焯水,水中参加适量食用盐。
3、焯水后的桑叶挤掉落多余的水分,平铺在烤盘上,烤制10分钟即可。