最佳答案 1、白菜切丝； 2、豆腐皮切条； 3、锅油热放入葱花煸炒； 4、炒出葱喷鼻味，放入白菜、老抽翻炒； 5、翻炒多少下后放盐再炒； 6、放入豆腐皮再停止翻炒； 7、翻炒均匀； 8、盖上盖子，焖多少分钟； 9、大年夜火收下汤汁即可