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茯苓我们都晓得是罕见的中药材，茯苓在平常除了可能入药之外，还能用来食用，可能用茯苓做出各种百般的食品来食用，味道都长短常好的，茯苓在平常的服法也是很多的，茯苓在平常还可能做成茯苓粉，用茯苓粉做成各种百般的美食食用，不过因为茯苓粉在平常不溶于水怎样吃比较好呢?
茯苓粉不溶于水怎样吃?
1、泡着喝
茯苓粉是不溶于水的，不管怎样泡都是泡不开的，所以一般都是将它用来煮粥，不然就是煮一下，再放蜂蜜。
2、白茯苓粥
将白茯苓粉与粳米一同煮粥，存在祛斑增白跟润泽皮肤的感化，想要皮肤好的友人可能尝尝哦。
3、茯苓糊
碗里倒入大年夜批水参加一小勺茯苓粉拌匀，持续加粉搅拌，倒入热锅里，时期一直搅拌，直到通明状就关火，参加糖、或是蜂蜜调匀就可能食用了。
4、枣泥茯苓糕
筹备茯苓粉100g、粘米粉75g、糯米粉50g、枣泥馅200g、细砂糖40g、水100ml。将茯苓粉、糯米粉、粘米粉跟糖倒入碗中拌匀，分次参加水，用手搓成疏松的糕粉，过筛两次，枣泥馅擀成的圆，将一半糕粉放入模具中，抹平名义，放入擀好的枣泥片，倒入剩下的糕粉抹平，盖上湿纱布，放入蒸笼，开锅后，大年夜火蒸30-40分钟，熟透即可。
5、茯苓膏
筹备：茯苓粉100克、鲜牛奶50克，蜂蜜。
做法：把茯苓粉跟牛奶用搅拌机搅成泥糊。把它们倒进沙锅，用大年夜火烧开，略微冷却以后，再参加适量的蜂蜜即可。
茯苓的功能与感化
1、缓解脾虚泄泻带下。茯苓既能健脾，又能渗湿，对脾虚运化变态所致泄泻、带下，利用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅助药。
2、缓解痰饮咳嗽。痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾感化，对脾虚不克不及运化水湿，停聚化生痰饮之症，存在医治感化。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。
3、缓解心悸、掉眠等症。茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、掉眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
4、抗癌。临床常用医治食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、干冷壅结者。