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黑茶也是比较罕见的一种茶叶，它除了有止渴保健的感化以外，在抗辐射，防癌抗癌方面后果都是不错的，其余还存在醒酒的功能，它有必定的促进肠胃消化，帮助减肥的感化，在美容养颜，延缓衰老，降落胆固醇方面的后果也很好，可能增富强脑中枢神经体系的活力，可能进步思考的才能。
黑茶对人体的安康感化。
1.降脂减肥
瘦削是由特定的生化因子惹起的一系列进食调控跟能量代谢混乱的疾病，因瘦削激发的一系列疾病，已成为迫害人类安康的重要杀手。
黑茶中的茶多酚及其氧化产品能消融脂肪，并促进脂类物质排挤，因此个能降落血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而增加动脉血管壁上的胆固醇堆积，降落动脉化的发病率。还可能活化蛋白质激酶，减速脂肪剖析，降落机体内的脂肪含量。科学家们经由过程对人体实验发明，分饮用一般水的人比拟，饮用茶水的人每天能量耗费均匀要超过67eal，脂肪氧化率要高于12%。这证明白黑茶确有降脂减肥感化。
2、加强肠胃功能，进步机体免疫力。
黑茶有效因素在克制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有利菌(如乳酸菌)的生长繁殖，存在精良的调剂肠胃功能的感化，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能明显加强肠胃蠕动。研究还发明，黑茶中的儿茶素化合物跟茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大年夜肠杆菌、伤寒跟副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭跟克制造用，因此存在明显的消滞胀，止泄，打消便秘感化，对常常坐着任务的白领阶级，有侧重要感化，也是官方止泄的良药。
3.抗衰老，调理脑神经感化。
人体的天然衰老与包含肿瘤、心血管等退行性疾病有一独特发的过程，即细胞遭到氧自由基的氧化侵害。人体的自由基95%以上为氧自由基，氧自由基是伤害生物大年夜分子，参加多种疾病的产生与开展以及衰老的基本。在正常情况下，人体内的自由基一直产生，也一直清除，处于均衡状况。但在某些情况下，自由基产生跟清除掉掉落均衡，形成蛋白量变性，酶活性降落等迫害，从而招致各种疾病跟减速衰老。黑茶中的儿茶素跟复杂类黄酮物质，存在很活泼的羟基氢，能供给大年夜量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体安康长寿。
4.降血压、降血糖
黑茶中的茶氨酸能起到克制血压降低的感化，而生物碱跟类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，经由过程使血管舒张而使血压降落。糖尿病是现代中老年人安康杀手之一，并且，跟着国平易近生活程度的进步跟人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止，糖尿病还是一种无法根治的疾病，重要靠药物跟调理饮食来把持。有研究证明，茶叶中的茶多糖对降血糖有明显后果，其感化类似胰岛素。给小白鼠打针茶多糖7小时后，其血糖降落70%。而黑茶中含有较多的茶多糖，是防备跟医治糖尿病的幻想饮品，官方也有效黑茶医治轻度糖尿病的风俗，并且是茶越粗后果越好。黑茶另有防癌、降血脂、防辐射，消炎、等茶叶特性保健感化。