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一般生活中，中风是中老年人轻易呈现的疾病之一，所以在平常必定要做好防备任务。那么防备中风吃什么好呢？而防备中风不克不及吃什么呢？下面逐个为大年夜家讲解，中老年人千万别错过。
防备中风吃什么好
补充维生素：维生素E存在较强的抗氧化感化，可保持血管正常弹性、克制血小板凑集，使机体血液轮回正常(尤其是心脏及大年夜脑血流畅畅)，进而降落了心肌梗逝世及脑堵塞的发病率;维生素C能保护血管内皮体系的完全性，可避免血栓及出血的呈现。综合以上所述，常常吃富含维生素的食品，如樱桃、猕猴桃、核桃、芹菜、菜椒、油菜、卷心菜、西红柿、玉米及芝麻油等，可有效防备中风。
补充镁：镁为人体必须的微量元素，一方面可降落血压及血脂而促进机体血液轮回，从而降落动脉粥样硬化及高血脂的发病率;另一方面可对抗钙的感化(血钙含量过多，会惹起血管紧缩而使血流不畅)，使血钙含量保持在有效剂量内，从而保持脑部及心脏血流畅畅，以降落心肌梗逝世及脑堵塞发病率，终极起到防备中风的感化。镁的食品来源有瘦肉，坚果(胡桃、核桃及花生等)，乳成品，豆类及豆成品(如黄豆、黑豆等)及五谷粮食。
那么，有哪些食品是轻易惹起中风的呢?
防备中风不克不及吃什么
饼干、薯片、酥皮糕点跟烘焙食品。松饼、炸面圈、薯片、饼干以及很多其他烘焙食品含有大年夜量反式脂肪酸，会增加中风伤害。美国北卡罗来纳大年夜学一项新研究发明，与每天摄入1克反式脂肪酸的女性比拟，每天摄入7克反式脂肪酸(大年夜概两只油炸面圈或半份油炸薯条)的女性，其缺血性中风伤害会增加30%。
无糖可乐。固然用无糖可乐调换含糖饮料是避免发胖保持体重的明智抉择，同时也有利心脏安康，但是无糖可乐却更可能会诱发中风。2011年国际中风大年夜会上美国中风协会发布了哥伦比亚大年夜学一项新研究，每天喝一杯无糖可乐会招致中风伤害增加48%。
熏肉跟加工肉食。烟熏或加工肉食诱发中风重要有两大年夜原因：其一，腌渍过程中参加了大年夜量食盐;其二，熏制食品中含有对人体有害的防腐剂。研究发明，硝酸盐跟亚硝酸盐会直接破坏血管，招致血管硬化、变窄，进一步增加中风跟心脏病伤害。
红肉。一项对3.5万名瑞典女性停止了为期10年跟踪考察的新研究发明，每天吃大年夜量红肉的女性，其中风伤害增加42%。
酱菜、便利面料包。多项研究标明，钠会招致血压降低，而血压降低是中风的一大年夜主因。值得关注的是，食品中的“隐形盐”更伤害，一些罕见食品因素中实在都含食盐，如饼干、冰激凌、味精等。
防备中风吃什么好?防备中风不克不及吃什么，你能否都懂得了呢？要吃对以上多少种食品哦。