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患有白内障后，患者常常会感到表面的世界都变成了雾蒙蒙的了，看什么都仿佛是在隔着一层毛玻璃看一样，看什么都看不明白，看不逼真。这种疾病会严重的影响到患者的生活，所以抱病后就要留神积极的医治。在医治的同时假如在饮食上可能多加留神，也是极好的。那么，白内障患者应当吃些什么生果蔬菜呢?
常吃蔬菜能防白内障，这是因为蔬菜中富强的抗氧化剂可能保护对抗氧化侵害所累积的影响，使眼睛免受阳光紫外线的侵害，从而起到防备白内障的感化。
蔬菜中含有的叶黄素跟玉米黄质的物质，存在很强的抗氧化剂感化，它可能接收进入眼球内的有害光芒，防备眼睛的老化，延缓目力减退，达到最佳的晶状体保护后果。
叶黄素跟玉米黄质罕见于深绿色蔬菜之中，包含菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等。
另一种抗氧化剂就是维生素C。维生素C已被公认为可能保护眼睛晶状体中蛋白质跟其他因素，维生素C能帮助胶原加强微血管的力量，从而养分视网膜，避免紫外线的侵害。已有研究表现，安康眼睛晶状体里有很高的维生素C，而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。
因此多吃新鲜蔬菜跟生果，尤其是深绿色蔬菜，对白叟防备白内障是有利的。但也要尽管避免其他食品对白内障防备所带来的影响。
呈现了白内障后，可能恰当的多吃一些深绿色的蔬菜，比方菠菜等，可能防备跟缓解白内障的病情;还可能多吃一些含有维生素C上的生果，比方猕猴桃、柠檬等，如许也可能防备人们呈现白内障，患有白内障后，可能很好的缓解白内障的病情。