冰箱中食物的保鲜常识

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冰箱内的食品储藏时光是无限的,超越储藏限日,食品也会掉掉落保鲜意

义,并易于蜕变。因此,懂得各种食品在冰箱内储藏的限日非常重要。现将分辨介绍于下,以供参考:

一、蛋品:带壳蛋在中格限日4~5周:蛋白在中格限日一周,在冰格可放至一年;蛋黄在中格限日3天,在冰格可放至一年;熟蛋在中格限日一周。

二、肉类;牛肉在中格限日1~2天,冰格可放至3个月;烧烤肉在中格限日2~4天,冰格可放至一年;肉排在中格限日2~3天,冰格可放至9个

月;腊肠在中格限日2~3天,冰格可放至2个月;鸡肉在中格限日2~3天,在冰格可放至一年。

三、鱼类:瘦鱼在中格限日1~2天,在冰格可放至6个月;肥鱼在中格限日1~2天,在冰格可放至3个月。

四、奶成品:奶可在冰箱中格限日5天;酸奶在中格限日7~10天;牛油在中格限日2周,在冰格可放至9个月。

五、生果类:苹果在中格限日1~3周;柑桔在中格限日一周;瓜类亦同:熟桃与熟梨在中格限日1~2天,在冰格可放至上年;菠萝在中格限日1~6

天,在冰格可放至一年;熟番前在中格限日1~2天。

六、蔬菜类:甜菜、芹菜、胡萝卜在中格限日均为1~2周。胡萝卜在冰格可放至8个月;龙须菜在中格限日为:1~2天,在冰格可放至8个月;菠

菜在中格限日3~5天,洋葱在底格可放至3~4周;马铃薯在底格可放至3个月;番薯在底格可放至2周;包装冷藏蔬菜在冰格可放8个月。

七、其他:午餐肉在中格可放4~6大年夜:咖啡(已开罐)在中洛限日2周;花生酱在底格可放至3个月;罐头、食品在底格可放至一年。