最佳答案
现在人们的安康认识有了很大年夜的晋升,所以在一般饮食傍边,便会常常食用一些摄生菜来保证身材安康。鸡蛋以及红枣就是常常被用来摄生保健的食材,明天教大年夜家用红枣、鸡蛋搭配枸杞制造枸杞红枣煲鸡蛋,不但厚味,摄生后果非常不错哦!
原料:
鸡蛋2个,红枣8颗,枸杞子20颗阁下,红糖少许
枸杞红枣煲鸡蛋
枸杞红枣煲鸡蛋
做法:
1.鸡蛋﹑枸杞跟红枣用水清洗干净,备用。
2.锅中加适量水,放入鸡蛋跟大年夜枣开端煮。
3.开锅后,煮10分钟阁下,鸡蛋就熟透了。
4.把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。
5.把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一同煮。
6.把红糖倒入锅中。
7.枸杞放出来。
8.煮5分钟即可。
食用方法:
吃蛋喝汤,可能每天食用或隔天食用一次。
功能分析
枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益夺目目、补气养血、益面色、去疲惫、长肌肉、坚筋骨、增能人们的免疫力,同时还能中途夭折,是中医家公认的滋补保养的良药。
红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦色彩等感化。中医典籍《本草备要》中记录,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,保养分,缓阴血,生津液,悦色彩,通九窍,助十二经,跟百药。”它也是一味轻身延年的好食材。
鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。