最佳答案
沙拉是用生果跟蔬菜制造而成的，富含维生素，对人体有很好的调理感化。在制造沙拉的时间，我们可能经由过程差其余食材搭配，达履新其余摄生后果。对减肥的人士来说，沙拉更是必弗成少的，不只可能补充能量，并且可能让本人的身材愈加安康，起到减脂的感化。那么，一周沙拉减肥餐是怎样的？
一、留神事项
吃主食之前，若先以沙拉打底，可能使每顿摄入的热量增加10%阁下。在筹备蔬菜沙拉时，最好不要将蔬菜切得太细，每片菜叶以一口能吃下的大小最佳，免得因其太细吸附过多的沙拉酱，而吃出来过多的油脂；叶菜最好用手撕，以保新鲜；在沙拉酱中参加少许鲜柠檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜稳定色。
二、喷鼻苹鸡柳沙拉
材料（1人份）：鸡胸肉1片（约250公克）、鸡蛋1颗、沙拉菜1/2颗、苹果1/2颗、腰果2大年夜匙。
酱汁调料：植物油1/2小匙、米酒1/2小匙、盐1/2小匙、芥末酱1小匙、蜂蜜1小匙、胡椒盐1/4小匙。
作法：
1.鸡胸肉先以鸡蛋、植物油、米酒、盐腌15分钟。
2.再放进烤箱，以250度烤20分钟直至肉熟、喷鼻气飘出。
3.鸡肉放凉后切长条、沙拉菜切段、苹果切大年夜块，放入大年夜碗中。
4.淋上芥末酱、蜂蜜、胡椒盐，再撒上腰果即可。
三色鸡丝沙拉
材料（1人份）：鸡胸肉100公克、米酒1/2小匙、洋菜条1/4条、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根、洋葱1/8颗。
酱汁调料：橄榄油1/2大年夜匙、淡酱油1大年夜匙、海盐1/4小匙、黑醋1/2大年夜匙、白芝麻1/2小匙。
作法：
1.鸡胸肉淋上米酒抹匀后，放进电锅以半杯水蒸熟，放凉后用手撕成鸡丝。
2.洋菜条切成5公分长段，放入热开水中泡开，直到变软呈半通明。
3.小黄瓜及红萝卜洗净，沥干后刨成细丝；洋葱洗净后切成细末。
4.将橄榄油、淡酱油、海盐及黑醋拌匀，即成酱汁。
5.取一碗，放入鸡丝、洋菜条、小黄瓜及红萝卜丝，再撒上白芝麻，即可搭配酱汁食用。