最佳答案
很多家长常会因为孩子不爱吃早饭而头痛不已。一般生活中,确切有不少儿童很不爱好吃早饭,久而久之对儿童身材发育是很不好的。实在,只有我们大年夜人们想办法把早餐做出花样来,就会获得孩子们的关注,一旦孩子对食品产生了兴趣,天然也就爱上吃早饭了。接上去就给大年夜家介绍多少种儿童养分早餐的做法。
一、鲜虾吐司卷
材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大年夜匙、葱花1大年夜匙、盐1/4大年夜匙、胡椒粉1/4大年夜匙、喷鼻油2小匙、料酒1/2大年夜匙、淀粉适量。
做法:
1.大年夜虾洗净,去除虾线。只取虾肉,其他全部去掉落,放入搅拌机,搅打成虾泥。
2.将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、喷鼻油搅拌均匀做成馅料。
3.吐司去边,并用擀面杖擀平压实,再在吐丝名义撒上少许淀粉,平抹上上一层馅料卷起,卷好的吐司放入锅顶用中小火以煎炸的方法处理成金黄色,就可能捞出沥油食用了。
二、火腿西多士
材料:吐司面包4片(一般的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。
做法:
1.先筹备好吐司片,吐司切去边,在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。
2.再夹上一片火腿,盖上另一片吐司,筹备2个鸡蛋打散成蛋液。
3.将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。
4.煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
三、儿童吐司卡通早餐
主料:高筋面粉250克、发酵粉4克、鸡蛋1个、盐3克、牛奶145克、白糖25克、黄油30克、奶酪芝士4克、生菜2片、火腿4片、巧克力酱适量。
做法:
1.把除黄油外,全部主料放面包机的搅拌桶表面,抉择IMIX顺序开端搅拌
2.一个顺序结束后,就可能加室温硬化的黄油。持续抉择IMIX顺序搅拌,迎面团揉到用手可能撑开不轻易决裂的大年夜片薄膜即可
3.抉择酸奶发酵形式,我设定了一个小时,一个小时前面团发至两倍以上大年夜即可
4.揉面排气,将面团分割成三份,旁边室温发酵15分钟,把面团擀成牛舌饼状卷起来放入吐司模中停止第二次发酵。
5.发至8分满盖上吐司盒的盖子,烤箱预热190度,将吐司盒放在倒数第一层,190度烤30分钟
6.烤好后放凉切片,用模具压出猫咪图案,压好的样子,奶酪也压出图案
7.放上奶酪片,再放生菜片,放火腿片,最后盖上其余一片,用巧克力酱跟番茄酱画出猫咪的图案。装盘。