马杂爆炒正宗做法

日期:

最佳答案

主料: 马肉 500g 辣椒 2个 辅料 姜 1块 蒜 3粒 料酒 适量 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 步调

1.马肉洗干净

2.切成薄片放入姜、料酒跟蚝油腌制

3.筹备两个辣椒

4.辣椒去籽切成小块

5.锅中放油,倒入蒜末炒喷鼻

6.放入腌制好的马肉

7.马肉炒熟后放入辣椒

8.调味后盛入盘中即可