最佳答案
食材中的养分元素，食材中的养分元素包含糖原、蛋白、人体脂肪三类供能物质跟水，碳酸盐、维他命三类非供能物质。我们来浅易懂得一下这些方面的內容。
糖原
(1)食材来源于：谷物、豆类食品跟根茎类等食材中带有较多的糖原。
(2)感化：糖原是身材关键的供能物质，身材的全部活动，包含行走、进修培训、吸气等必须耗费动能，这衅动能绝大年夜少数是由糖原出示的。
(3)完善时的病症：柔弱、困乏、低血糖。
人体脂肪
(1)食材来源于：植物油、鲜奶油、鸡蛋黄、食用油、白芝麻、豆类食品跟硬豆类蔬菜等食材中带有较多的人体脂肪。
(2)感化：人体脂肪也是人体能量来源于的关键物质，但是人体脂肪一般是存储在身材做为预留电力动力
(3)完善时的病症：柔弱。
蛋白
(1)食材来源于：奶、蛋、鱼，猪瘦肉、豆类食品产品等。
(2)感化：
血压构成体细胞的关键无机化合物，如蛋白是构成细胞质、性染色体的重要因素。
血液动力物质，蛋白能溶阐明放出来动能，为身材的牛福气动出示动能。
补充人的发肓及其伤害体细胞的修补跟进级都弗成或缺蛋白。
(3)完善时的病症：临时性供给不足可形成养分不良，产生贫血。
水
(1)来源于：食材跟饮品。
(2)功能：
血压构造细胞的重要因素之一，占休重的60%～70%。
血液身材各种百般生福气动弗成或缺水，人体内的体细胞一般生活在液體天然情况中。
补充人体内的养分元素跟放弃物都务必融解在水中才可能开展输送。
碳酸盐
碳酸盐在人体内的因素很少，约占休重的4%，是构成身材的关键原材料，如钙跟磷是构成牙跟骨骼的关键成份。碳酸盐还参加身材的各种百般推陈出新活动，是身材发肓等生福气动全部正常开展的关键确保。
维他命
维他命并不是构成体细胞的关键原材料，不以身材出示动能，身材每天对他们的须要鼙也不大年夜。但是，维他命对身材的关键功能是其余养分元素所弗成能调换的。身材一旦缺乏维生素，便会影响全部正常的隹永生长发育，以致抱病。