清蒸扁鱼的做法王刚

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原料

扁鱼 (1条)

葱 (3根)

生姜 (5片)

做法:

1.筹备食材，将扁鱼、生姜、葱、分辨洗净，切好，待用。

2.在扁鱼身上划多少刀，撒盐，将切好的生姜条塞进肚子里，去腥后果很明显。

3.大年夜火蒸了15分钟就可能破即出锅，再撒上葱，淋上料酒跟酱油。

4.热锅中倒油，熬得非常热，破即淋到扁鱼身上，就可能了，一盘厚味的清蒸扁鱼就实现了。