最佳答案
答复如下:河南口袋饼是一种非常受欢送的小吃,下面是一份简单的做法:
材料:
- 面粉500克
- 温水250毫升
- 青菜、猪肉馅、豆腐干等恣意食材
步调:
1. 将面粉倒入一个大年夜碗中,慢慢参加温水,揉成面团,盖上湿布醒面20分钟。
2. 把醒好的面团揪成一个个小球,搓圆、压扁,用擀面杖擀成薄饼状。
3. 把恣意食材切成小块,放在薄饼上。
4. 将薄饼半数,用手指捏紧两边,使其封口成袋状。
5. 将口袋饼放在油锅里煎,煎至两面金黄即可。
小贴士:
1. 为了口感更好,可能在面团中参加一小勺酵母。
2. 煎口袋饼时,火不要太大年夜,免得名义糊焦而表面还没熟透。
3. 食材可能根据团体口味自由搭配,比方虾仁、鸡肉等。