河南口袋饼做法

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最佳答案

答复如下:河南口袋饼是一种非常受欢送的小吃,下面是一份简单的做法:

材料:

- 面粉500克

- 温水250毫升

- 青菜、猪肉馅、豆腐干等恣意食材

步调:

1. 将面粉倒入一个大年夜碗中,慢慢参加温水,揉成面团,盖上湿布醒面20分钟。

2. 把醒好的面团揪成一个个小球,搓圆、压扁,用擀面杖擀成薄饼状。

3. 把恣意食材切成小块,放在薄饼上。

4. 将薄饼半数,用手指捏紧两边,使其封口成袋状。

5. 将口袋饼放在油锅里煎,煎至两面金黄即可。

小贴士:

1. 为了口感更好,可能在面团中参加一小勺酵母。

2. 煎口袋饼时,火不要太大年夜,免得名义糊焦而表面还没熟透。

3. 食材可能根据团体口味自由搭配,比方虾仁、鸡肉等。