清水蕨菜怎么做

最佳答案

蕨菜 5把 、 盐 适量 、 水 适量 、 糯米 一把

烹饪步调

步调1，将蕨菜的花全部摘掉落。

步调2，摘掉落花后多洗多少遍。

步调3，煮水开后，倒入适量的盐。

步调4，水煮开后，将蕨菜放入锅内焯至两三分钟。

步调5，夹出放到容器内。

步调6，换水煮开

步调7，撒上一把糯米(用糯米发酵)，倒入开水。

步调8，盖上锅盖，一周后就可能吃了。