最佳答案
高中生夜宵可能吃蛋类、植物内脏、豆成品、鱼、坚果、黄花菜等食品补脑。
蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素跟钙、磷、铁等,是大年夜脑推陈出新弗成缺乏的物质。其余,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大年夜脑实现记忆所必须的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大年夜有必定好处。
植物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要构成因素。红细胞可为大年夜脑输送充分氧气,可能进步大年夜脑的任务效力。
鱼类可为大年夜脑供给丰富的蛋白质,钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及进步其活力的物质。
大年夜豆跟豆成品含有约40%的优质蛋白质,同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是幻想的健脑食品。