最佳答案
一般来说，血蚶要在滚水中煮至少4-5分钟后才干吃。
血蚶中含有很多细菌，如果不煮熟就食用有害安康，所以必定要煮熟透，而血蚶中的病菌重如果副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才干杀灭，其次另有寄生虫卵以及加工带来的病菌跟病毒传染，一般须要滚水煮至少4-5分钟才算彻底杀菌，才干食用。
一般来说，血蚶要在滚水中煮至少4-5分钟后才干吃。
血蚶中含有很多细菌，如果不煮熟就食用有害安康，所以必定要煮熟透，而血蚶中的病菌重如果副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才干杀灭，其次另有寄生虫卵以及加工带来的病菌跟病毒传染，一般须要滚水煮至少4-5分钟才算彻底杀菌，才干食用。