米洋糕的家常做法

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将糯米或许是大年夜米浸泡12小时,用手一搓不克不及变粉状,接收的水分应当达到30%以上,漫入40克酒再加25克牛奶,放入破壁机打坏,然后放到表面停止发酵,发酵完以后加30克白糖40克玉米淀粉,再加2到4克酵母醒发以后,放到笼屉傍边蒸,如许就做好了。