洋姜咸菜又脆又好吃的腌制方法

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最佳答案

用料:

新鲜上市的洋姜 一斤 、 脆黄瓜一根,盐 些许 、 糖 些许 、 生抽 些许 、 醋 些许。

步调:

1.把买来的姜,切成薄片。黄瓜切条,放水里浸泡半个小时,把水倒掉落,冲刷多少。然后加盐,停止腌制,半个小时。

2.把腌过的洋姜,黄瓜,冲刷干净。然后根据本人口胃,倒入糖,醋,生抽。密封,第二天就可能吃啦。