韭菜炒海蛎子怎么做

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最佳答案

蚝买返来放在碗内备用,不要洗。

2.韭菜洗净切长断。

3.锅内热少许油,放多多的的蒜米去爆喷鼻。

4.把碗内的蚝倒入锅内。

5.把蚝体内的蚝汁翻炒出来,要轻轻搅动。

6.汤汁出来以后就倒在碗内备用。

7.锅内再倒少许油把韭菜放入锅内。

8.韭菜翻炒一会以后把之前蚝内的汁水倒入锅内。

9.加适量盐入锅内。

10.加少许味精。

11.把碗内的蚝倒入锅内。

12.把韭菜跟蚝翻炒均匀即可出锅,要疾速。