豌豆可以放冰箱冷藏吗

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1、可能。豌豆光彩翠绿、口感细嫩、养分丰富,新鲜豌豆采摘后就须要破即食用,临时吃不完的豌豆可能放在冰箱冷藏保存,不过豌豆采摘后会持续呼吸感化,也不宜保存太久,最幸亏第二日食用结束。

2、2-3天。豌豆的外壳看起来密封性好,实在豌豆果壳孔隙非常的兴旺,便于透气,豌豆采摘后水分开端消散,在温度较高的情况下保存豌豆果壳还会呈现褐变反应,在呼吸感化下,豌豆果肉中的养分物质会疾速的耗费掉落,养分价值大年夜大年夜降落,因此,新鲜豌豆最好随买随吃,如许口感、表面跟养分价值都是最好的。