最佳答案
、酥炸小白鱼
原料：处理好的小白鱼450克，辣椒面8克，花椒粉2克，盐、料酒适量。
做法步调：
1、把沥净水的小白鱼放在小盆里，顺次撒上盐、辣椒面跟花椒粉，淋上料酒，拌匀后腌制半小时阁下。
2、腌好的小白鱼取出沥净腌汁，然后起锅烧油，将油温烧到七八成热的时间，下入小白鱼炸到名义呈金黄色即可。
、酥炸小白鱼
原料：处理好的小白鱼450克，辣椒面8克，花椒粉2克，盐、料酒适量。
做法步调：
1、把沥净水的小白鱼放在小盆里，顺次撒上盐、辣椒面跟花椒粉，淋上料酒，拌匀后腌制半小时阁下。
2、腌好的小白鱼取出沥净腌汁，然后起锅烧油，将油温烧到七八成热的时间，下入小白鱼炸到名义呈金黄色即可。