最佳答案
不是同一个品种。
因为黄瓜跟青瓜固然都属于葫芦科,但是它们的状况、色彩、味道等方面都有所差别,生长情况、耐受性也差别。
黄瓜平日存在长形跟卷曲的表面,肉质较厚,表皮较粗糙,口感较洪亮,合适生吃;而青瓜则外形较短粗,肉质柔嫩,表皮光滑,口感愈加爽滑,合适做菜食用。
其余,黄瓜跟青瓜的生长习气、耐温性、养分红分等方面也存在差别。
因此,黄瓜跟青瓜固然看起来有些类似,但现实上不是同一个品种。
黄瓜跟青瓜是一个品种吗
黄瓜跟青瓜都属于葫芦科植物,但它们是差其余品种。
黄瓜一般指“西瓜”,也叫“黄皮瓜”,其果实平日比较粗短,名义色彩为淡黄色或浅绿色,果肉质地比较硬,味道清甜可口。
青瓜则是指我们平常说的“黄瓜”,也称为“欧洲黄瓜”、“番笕瓜”等,其果实平日比较苗条,名义色彩为暗绿色,果肉质地会愈加柔嫩嫩滑,味道绝对清爽。
因此,固然黄瓜跟青瓜都属于葫芦科植物,但它们是差其余品种,有着明显的状况跟口感差别。
黄瓜跟青瓜是一个品种吗
黄瓜跟青瓜是同一种食品,只是食品的叫法差别而已,两者之间并不差别,只是蔬菜的品种、生长的地区以及差别地区人们对其的称呼差别。
黄瓜又被称为青瓜、刺瓜、胡瓜等。黄瓜是一种养分价值高的食品,它含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、维他命C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁等多种养分物质。
黄瓜跟青瓜是一个品种吗
黄瓜跟青瓜是同一种
是的,青瓜一般指黄瓜(葫芦目葫芦科植物)。黄瓜的别称另有胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、唐瓜、吊瓜。
黄瓜喜暖和,不耐酷寒。生养适温为10~32℃。一般白昼25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最合适地温为20~25℃,最低为15℃阁下。中国各地广泛种植,且很多地区均有温室或塑料大年夜棚种植;现广泛种植于温带跟热带地区。黄瓜为中国各地夏季重要菜蔬之一。