最佳答案
醋炒豆芽
食材
绿豆芽一盘、青蒜一棵、油适量、醋适量、盐少许。
做法
1、绿豆芽挑去杂质,清洗干净,沥干水。
2、青蒜纵切两半,切寸段。
3、炒锅中倒适量油,油热后将豆芽入锅中。
4、翻炒片刻略变软,倒入适量的米醋,再撒少许盐。
5、翻炒至豆芽变通明状,撒青蒜段,混淆均匀,出锅。
醋炒豆芽
食材
绿豆芽一盘、青蒜一棵、油适量、醋适量、盐少许。
做法
1、绿豆芽挑去杂质,清洗干净,沥干水。
2、青蒜纵切两半,切寸段。
3、炒锅中倒适量油,油热后将豆芽入锅中。
4、翻炒片刻略变软,倒入适量的米醋,再撒少许盐。
5、翻炒至豆芽变通明状,撒青蒜段,混淆均匀,出锅。