苤蓝炒肉片的做法有哪些

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最佳答案

食材

苤蓝 半个 、 大年夜葱 一根 、 五花肉 适量 、 木耳 适量 、 花生 适量 、 姜 盐 酱油 适量

步调1/12

去皮前的样子

步调2/12

去皮后

步调3/12

切丝(爱好吃软烂的可能用水提前煮一下)

步调4/12

木耳 葱 姜切丝 肉切薄片(也可切丝)

步调5/12

锅中放油加热放入姜丝

步调6/12

放入肉片

步调7/12

肉炒好参加酱油翻炒

步调8/12

参加木耳丝翻炒

步调9/12

参加苤蓝丝翻炒

步调10/12

苤蓝断生后参加葱丝 花生(提前煮好的海水花生)

步调11/12

葱炒软后加盐翻炒均匀即可关火

最后一步

出锅成入盘

苤蓝炒肉片的做法有哪些

东西/原料

苤蓝 (一个)、猪肉 (2两)、食用油 适量

食盐 少许、酱油 少许、料酒 少许

葱姜蒜末 少许

苤蓝炒肉的做法

1.把苤蓝洗干净,顶部的节切掉落。

2.再把苤蓝表面的皮用刀切掉落。

3.然后,把苤蓝切成细丝,盛入盘中。

4.把猪肉切成肉丝。

5.切好的猪肉丝里放入酱油少许、食盐少许、葱姜蒜末、料酒少许,搅拌均匀,腌制七八分钟。

6.最后,炒锅放油,油开放入腌制好的猪肉丝,再放入苤蓝丝翻炒均匀,出锅盛盘即可。

留神事项

我这盘菜酱油放了多些了,大年夜家可能少放一些酱油。

苤蓝炒肉片的做法有哪些

1.将肉切成片;

2.将苤蓝切成一块一块的;

3.热油,将肉倒入锅中,翻炒,炒8分熟,倒入苤蓝;

4.参加水,闷五分钟,打开;

5.再翻炒一下就可出锅啦!

苤蓝炒肉片的做法有哪些

先将苤蓝切成丝儿。肉片切成片,锅热放油油开放蒜末炒喷鼻,放入肉末爆炒三分钟,再放入苤蓝一同炒两分钟。放葱跟喷鼻菜出锅味道可好了,苤蓝炒肉片就做好了。