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霜降牛肉的产地重要为中国西南地区，特别是黑龙江省、吉林省、辽宁省等地。
因为霜降牛肉须要在酷寒的气象下豢养，而西南地区在夏季气温低且时光长，加上外地畜牧业兴旺，因此成为了霜降牛肉的重要产地。
其余，频年来霜降牛肉也开端在其他省份推广，但以西南地区的品德跟口感最佳。
霜降牛肉产地是那边
应当是日本，但是那边都可能豢养
所谓的霜降牛肉，不是因为冷冻过才叫霜降牛肉的，也不是霜降下牛肉。是因为它的油脂分布很像霜，所以称为霜降牛肉而豢养这种牛是须要技巧的所以才会有价格上的差别，一般市道上有很多牛排店所用的牛肉少数是以重组牛肉，所以，新鲜度跟口感上就会有差别，像是神户牛肉，主人都是以酒豢养，如许会让肉质比较喷鼻跟比较细嫩，所以价格上也就会有差别.现在来说松坂牛肉是最高等级的牛肉类品，它的油质分配很均匀，像雪花般的很美丽。山形县的特产另有有名的山形牛跟米泽牛，山形牛跟米泽牛都是高等跟牛，是一种形体较小的黑毛牛，以其肉嫩、脂肪跟精肉均匀分布构成大年夜理石般的花纹者为最下品，称为“霜降牛肉”。
霜降牛肉产地是那边
霜降牛肉是指在霜降时代屠宰的牛肉，重要产自西南三省等高寒地区。在霜降时代，因为气温降落，牛的能量耗费增加，同时在酷寒的情况中大年夜量活动，使其逐步接收了充足的脂肪，在体内构成了一层肥肉，这就是所谓的霜降。霜降牛肉肉质细嫩，口感鲜美，养分丰富，遭到很多人的爱好。因为霜降牛肉产地的酷寒景象跟豢养方法等原因，使得霜降牛肉的生长周期较长，因此成本相对较高，价格也比一般的牛肉超过不少。