鹿茸能否放冰箱冷冻保存

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最佳答案

1、鹿茸不宜长时光放在冰箱里,药材放入冰箱内,跟其他食品混放时光一长,不但各种细菌轻易侵入药材内,并且轻易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些可贵的药材。

2、如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需临时保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,放置在阴凉通风处。