甲鱼杀好放冰箱前需要处理吗

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最佳答案

1.须要处理。

2.杀好的甲鱼最好是趁新鲜快吃,假如一天内不吃,还是要放入冰箱保存更好。

3.处理方法也不复杂,起锅烧水用开水把甲鱼烫一下,去掉落甲鱼的外皮,洗去身材粘液,将甲鱼背甲打开,去掉落内脏,留神如果母甲鱼的话要保存甲鱼蛋。

4.洗净的甲鱼可能切块,也可能囫囵保存,要看做什么菜。用保鲜膜包好避免水份消散。