手枪鸡腿的家常做法

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最佳答案

1、在鸡腿上插上小孔,再反过去改一下刀便利入味。如图所示:

2、然后参加葱、姜。如图所示:

3、接着参加半代的奥尔良腌料、2勺的生抽酱油、一点的料酒。如图所示:

4、然后将全部调料抓裹均匀,再腌制2个小时。如图所示:

5、筹备一勺的面粉、一勺的淀粉、适量的盐、半勺的泡打粉,将其混淆搅拌均匀。如图所示:

6、将腌制好的鸡腿均匀的粘下面粉,再粘一下净水,然后再次均匀的粘下面粉。如图所示:

7、锅中烧油七成热时,下入鸡腿,小火炸至15分钟阁下即可捞出控油,再粘上本人爱好吃的酱料就制形成功了。如图所示: