最佳答案
1/1
盐水浸泡法
新鲜的冬笋保质期特别短，想把它临时保存，必须要采取必定的方法，其中盐水浸泡就是临时保存冬笋的最好方法之一，平常可能把采收以后的新鲜冬笋去掉落根部的泥沙，直接放入的咸菜缸中，然后在把食用盐跟净水放在一同调匀，制成浓盐水，直接倒入到咸菜缸中，密封保存，如许能让新鲜的冬笋保存很长时光，只是在食用早年，必须用净水浸泡，停止脱盐处理。
2/2
水煮后保存
临时保存冬笋时，还可能把它用净水煮至以后再保存，煮制的时间须要把新鲜的冬笋，切成比较厚的片状，然后放在净水中煮半小时，再取出，直接用净水冲刷一下，然后把它装入的保鲜袋中，直接放入冰箱冷冻保存，食用时拿出化开，它能仍然保持新鲜。