最佳答案
1、硬糍粑9块,土鸡蛋2个,植物油50g,盐5克。
2、将糍粑切成2寸X2寸的方形。
3、鸡蛋打到盘中,加大年夜批盐,打泡。
4、热锅倒入植物油烧六成熟,放糍粑中小火煎黄翻面再煎。
5、煎至两面金黄熟透,盛入盘中。
6、将毎块煎熟的糍粑,逐个在蛋液中沾满蛋液。
7、放在锅中,小火将糍粑两面上的蛋液煎熟即可。
买返来的糍粑怎样煎起来才好吃
糍粑想要煎的又脆又喷鼻 可能在做糍粑的时间放一点点鸡蛋液,假如想要名义变得又脆又爽口的话 ,可能恰当的放一点点面包糠 ,起首把鸡蛋打坏之后搅拌均匀 ,然后糍粑切成一小块 或许是一小撮 ,沾上鸡蛋液 再裹下面包糠 直接放在油锅表面炸 ,如许做出来的糍粑 又喷鼻又脆
买返来的糍粑怎样煎起来才好吃
起首起锅放烧水油,把糍粑放到表面去用小火煎。两面煎黄起焦壳就好。然后可能淋一点红糖汁,或许是抹一些草莓酱,如许的口感非常的酸甜可口。