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好吃的大年夜米推荐:黑龙江的五常大年夜米、黑龙江的响水大年夜米、辽宁的盘锦大年夜米、辽宁的柳林贡米、新疆的米泉大年夜米。
一、黑龙江的五常大年夜米
五常大年夜米的名望非常大年夜,它产于黑龙江的五常市。五常大年夜米的生长情况,承袭了西南大年夜米的全部上风,那就是一年只有一季,成熟期长,江南水稻成熟期在85-95天,而西南的黑龙江五常水稻要115天以上。
其余,西南日夜温差大年夜,白昼阳光充分,白昼跟夜晚十多度的温差,更有助于水稻的拔节跟灌浆,这种天然前提培养了西南大年夜米独特的软糯馨喷鼻,吃过西南大年夜米的人都有这种感到,那就是真好吃。西南大年夜米中,五常大年夜米可谓典范。
二、黑龙江的响水大年夜米
黑龙江的响水大年夜米同样很驰名,它产于黑龙江省西北部的宁安市,响水大年夜米之所以品德精良,名声在外,重要得益于其独特的地理情况。宁安市位于黑龙江西北部,属于长白山支脉的张广才岭跟老爷岭之间的上游谷地,三面环山,最合适种植大年夜米。响水大年夜米的特点是颗粒大年夜并且粒粒明显,味道醇喷鼻,清甜而回甘。在外地有句顺口溜,叫作“龙江大年夜米甲世界,响水大年夜米甲龙江”。
三、辽宁的盘锦大年夜米
辽宁的盘锦大年夜米,也是属于西南大年夜米里的有名品种,很多人就非常爱好盘锦的大年夜米。盘锦自古就有“鱼米之乡”的美称,最早在1907年开端种植水稻,历史曾经有百余年。
盘锦大年夜米的开垦跟种植,跟昔时知青的辛苦奋作是分不开的,其后跟着知青的连续返乡,“盘锦大年夜米好吃”也被传到了世界各地。其余,盘锦大年夜米不只味道喷鼻,表面上也很特别,那就是大年夜米的表面有一种油状的薄膜,使盘锦大年夜米表面更亮,口感更好。
四、辽宁的柳林贡米
柳林贡米产于鸭绿江衅的东港市柳林地区,之所以叫“贡米”,就是因为它从明末清初开端,就一直是皇家贡米,历史本身就很长。柳林贡米所用之水,来自鸭绿江跟黄海的“两合水”,因为水质好,产出来的米口味天然不错。
清朝时的五王爷载沣,昔时曾不雅察安东(今丹东市),在吃到了柳林的大年夜米之后,感到厚味无比,其后就长年成为了皇家贡米。作为西南大年夜米的代表之一,柳林贡米也是为很多人所爱好。
五、新疆的米泉大年夜米
新疆号称“瓜果之乡”,确切是一个好处所,小编多年前去过,独特的地理情况不只能盛产各种味道甜蜜的瓜果,味道浓喷鼻的大年夜米也不例外,代表就是米泉大年夜米。米泉水稻最早的种植,从唐朝就开端了,最早的《新疆图志》里就有对米泉大年夜米的描述,“粒圆、色白、味甘而糯”。提起新疆的大年夜米,很多人第一个就会想到米泉大年夜米,米泉大年夜米也是南方中晚熟粳米的代表之一。