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1、洋姜的生长习气
洋姜原产北美洲，经欧洲传入中国，现中国大年夜少数地区有种植。耐寒抗旱，块茎在-30℃的冻土层中可保险越冬。初春幼苗能忍耐轻霜，春季成叶能忍耐短期-4～-5℃。温带18～22℃、光照12小时有利于块茎构成。耐缺少，对泥土请求不严，除酸性泥土，池沼跟盐碱地带不宜种植外，一些不宜种植其他作物的地皮，如废墟、宅边、路旁都可生长。
2、洋姜的繁殖方法
春季冻结后，抉择20～25克重的块茎播种，亩需块茎种子50千克，株行距0.5米，播种深度10～20厘米，播后30天阁下出苗。洋姜一年播种，播种后有块茎残存土中，翌年可不再播种，但为了植株分布均匀，过密的处所要疏苗，缺株的处所要补栽。
3、洋姜的种植技巧
（1）除草：洋姜出苗后，要及时补苗，结合补苗停止1次除草。中耕除草一般播后30～40天中耕松土，深度6厘米阁下，结合中耕停止除草。第2次中耕在现蕾早年，结合除草停止，为块茎生长发育发明精良前提。并结合中耕停止培土，在块茎膨大年夜期要摘花摘蕾，以促使块茎膨大年夜。
（2）施肥：洋姜春季采收后整地，亩施土杂粪肥5000千克，70%撒施，30%播种时会合沟施。另施硫酸钾15千克，深耕30厘米，耕后整平作畦以备播种。在施足基肥的基本上，生临时需追施两次肥，第一次在5月下旬前后，每亩追施尿素10千克，促使幼苗结实多发新枝。第二次在现蕾初期，每亩追施硫酸钾15千克，追后浇水。
（3）浇水：洋姜的苗期、拔节期、现蕾期跟块茎膨大年夜期是浇水的4个关键时代，一般可在4月中旬浇出苗水，5月下旬浇拔节水，8月中旬浇现蕾水，10月中旬浇块茎膨洪流。洋姜固然抗旱，但泥土水分充分时能大年夜幅度进步产量。