素炒西兰花是怎么做的

最佳答案

原料：西兰花、白菜花

调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油

做法：

1、西兰花、白菜花洗净、切成小朵，分辨用滚水焯一下，待用。

2、锅内放油，下入西兰花翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，取出装盘。

3、用同样的方法再将白菜花炒熟，码入盘子的另一边即可。