最佳答案
步调1
沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚
步调2
蒜头跟生姜分辨剁碎
步调3
蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅下面,大年夜火蒸5分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,假如是用碟子装起来蒸的话,时光上要延长一点啦)
步调4
另起锅,热锅冷油,小火爆喷鼻姜、蒜末
步调5
参加适量美味汁,这种美味汁很咸,我要兑点水出来的。倡议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸
步调6
大年夜火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,必定趁热吃
蒸虾的做法王刚
1、筹备好的龙虾去掉落虾头,用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉,内脏、线后清洗干净。
2、把调制的调料筹备好:葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬。
3、先把虾肉用料酒蘸,然后撒上少许盐,均匀撒上姜末跟蒜末。4、上锅大年夜火蒸非常以上。
5、出锅前撒上葱花,出锅后滴上柠檬汁即可
蒸虾的做法王刚
罗氏虾 (200g)
酱油 5g
醋 5g
方法/步调
1
将罗氏虾洗净装在碗中备用;
2在锅中放入适量水;
3参加蒸锅的蒸隔;
4将盛有虾的碗放入锅中;
5盖上蒸锅的盖子;
6打开打火灶,用高温加热至水沸腾后,关小火,蒸15分钟;
7起锅,厚味的虾就蒸熟了,喷鼻嫩可口,可能就如许吃本味,也可能沾上酱油跟醋吃。
蒸虾的做法王刚
食材明细
基围虾、生姜、白醋。
1、将基围虾清洗沥水。
2、撤除虾线。
3、剪去虾须跟虾头上尖刺。
4、将基围虾倒入蒸屉,开水上锅蒸7、8分钟关火。
5、姜片切丝,参加白醋做粘汁。
6、蒸好的基围虾稍凉即可摆盘食用。