蒸虾的做法王刚

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最佳答案

步调1

沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚

步调2

蒜头跟生姜分辨剁碎

步调3

蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅下面,大年夜火蒸5分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,假如是用碟子装起来蒸的话,时光上要延长一点啦)

步调4

另起锅,热锅冷油,小火爆喷鼻姜、蒜末

步调5

参加适量美味汁,这种美味汁很咸,我要兑点水出来的。倡议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸

步调6

大年夜火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,必定趁热吃

蒸虾的做法王刚

1、筹备好的龙虾去掉落虾头,用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉,内脏、线后清洗干净。

2、把调制的调料筹备好:葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬。

3、先把虾肉用料酒蘸,然后撒上少许盐,均匀撒上姜末跟蒜末。4、上锅大年夜火蒸非常以上。

5、出锅前撒上葱花,出锅后滴上柠檬汁即可

蒸虾的做法王刚

罗氏虾 (200g)

酱油 5g

醋 5g

方法/步调

1

将罗氏虾洗净装在碗中备用;

2在锅中放入适量水;

3参加蒸锅的蒸隔;

4将盛有虾的碗放入锅中;

5盖上蒸锅的盖子;

6打开打火灶,用高温加热至水沸腾后,关小火,蒸15分钟;

7起锅,厚味的虾就蒸熟了,喷鼻嫩可口,可能就如许吃本味,也可能沾上酱油跟醋吃。

蒸虾的做法王刚

食材明细

基围虾、生姜、白醋。

1、将基围虾清洗沥水。

2、撤除虾线。

3、剪去虾须跟虾头上尖刺。

4、将基围虾倒入蒸屉,开水上锅蒸7、8分钟关火。

5、姜片切丝,参加白醋做粘汁。

6、蒸好的基围虾稍凉即可摆盘食用。