最佳答案 东西/原料more三道鳞 (1000克)食用油 适量食盐 适量葱 适量姜 适量老抽 适量醋 适量冰糖 适量喷鼻菜 适量方法/步调1/11分步浏览收拾干净的三道鳞，在鱼身上用刀穿插斜着划多少道，然后抹上盐腌15分钟以上2/11筹备好葱、姜、蒜