窝瓜馅饺子的做法

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主料:饺子皮750g、猪肉馅500g、窝瓜500g、韭菜200g

辅料:喷鼻油适量、盐适量、酱油适量

步调1: 猪肉馅放喷鼻油、酱油、盐搅拌均匀。

步调2: 韭菜切碎,窝瓜刨丝剁碎去掉落多余水分。

步调3: 搅拌均匀就好了。

步调4: 取饺子皮,放适量的馅。

步调5: 封口包成饺子。

步调6: 锅中水开,放入水饺煮饺子。

步调7: 煮熟的水饺开吃。

窝瓜馅饺子的做法

主料2人份

南瓜400克,高筋面粉适量

辅料

韭菜或芹菜一小把, 姜小块, 植物油适量 ,酱油一汤匙, 喷鼻油一小匙 ,蚝油一汤匙, 盐三小匙 ,味精一小匙 ,花椒面一小匙

温水活面,因为蒸饺,面软一些,水不要一次加,看面软硬度适量增加。保鲜袋表面提前醒一会

我加了一点猪肉馅,不爱吃肉的直接素馅就好,非常鲜美。加肉馅的话先炒熟,免得菜面了肉不熟,影响口感。姜切末,把调味料都加馅里,

窝瓜馅饺子的做法

窝瓜馅饺子做法:窝瓜洗干净,搽成丝,放少许盐,抓匀。三个鸡蛋